Роспотребнадзор рассказал о контроле за качеством рыбы и морепродуктов

Роспотребнадзор рассказал о контроле за качеством рыбы и морепродуктов

МОСКВА, 16 мар — РИА Новости. Роспотребнадзор сообщил о снятии с реализации около шести тысяч партий рыбы и морепродуктов общим объемом более 37 тонн после проведенных проверок продукции, сообщается на сайте ведомства.

«В ходе проверок забраковано и снято с реализации около шести тысяч партий рыбы и морепродуктов общим объемом более 37 тонн. Основные нарушения, выявляемые сотрудниками Роспотребнадзора в ходе проверок — нарушения сроков годности и условий хранения продукции, установленных изготовителями; несоответствие требованиям по содержанию глазури, отсутствие маркировки на продукции», — говорится в сообщении.

Всего при проверках в 2017 году были исследованы более 73 тысяч проб рыбы и продукции из водных биоресурсов, отмечается в сообщении. Не отвечали установленным требованиям по санитарно-химическим показателям 0,4% проб, по микробиологическим показателям — 6,0 % проб, по паразитологическим показателям — 1,1% проб.

Согласно сообщению, доля импортной рыбной продукции, не соответствующей по содержанию глазури, в три раза выше, чем среди отечественной. Свыше 20% импортной рыбной продукции содержит избыточное количество глазури.

В ведомстве порекомендовали при покупке рыбы обращать внимание на условия ее реализации, целостность упаковки, наличие информации о дате выработки, конечном сроке употребления, а для глазированной продукции смотреть на сведения о процентном содержании глазури.

08:00
52
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Читайте также
Трамп принял детей журналистов и заявил, что они ведут себя лучше родителей
ВАШИНГТОН, 27 апр — РИА Новости. Президент США Дональд Трамп принял в Овальном кабинете Белого дома детей журналистов президентского пула и заявил, что они ...
Торговцы человеческими органами задержаны в Египте
Сотрудники египетской полиции задержали в Каире группу - семь человек - врачей и посредников, занимавшихся торговлей человеческими донорскими органами.
Украина хочет иметь план действий по членству в НАТО
Президент Украины Петр Порошенко направил генеральном секретарю НАТО Йенсу Столтенбергу письмо, в котором попросил предоставить план действий по членству стр...
Обстрелы Восточной Гуты: один мирный житель погиб, девять ранены
За прошедшие сутки по Дамаску и его окрестностям боевиками из Восточной Гуты выпущено 12 мин, погиб один и ранены девять мирных жителей, сообщил начальник ро...
Смешанную эстафету биатлонистов выиграли французы. Россияне - девятые
На биатлонном турнире Олимпиады в Пхенчхане завершилась смешанная эстафета – последний вид программы, в котором участвовали россияне. В мужской и женской ком...
Мигранты жестоко избили и раздели китайского предпринимателя на юго-востоке Москвы
Торгующий на рынке "Садовод" китайский предприниматель пал жертвой своих же подчиненных - трое приезжих из СНГ избили его обрезком металлической трубы у подъ...